Acajou

L'acajou est un nom qui désigne un ensemble d'arbres tropicaux de la famille des Méliacées, dont la caractéristique principale est d'avoir un bois de couleur rose pâle ou rouge. Les fruits de l'acajou sont des akènes. Il y a deux variétés principales d'acajou : l'acajou d'Afrique (le genre Khaya) et l'acajou d'Amérique (le genre Swietenia).
Son bois précieux est notamment utilisé en marqueterie, la lutherie des guitares modernes fait aussi appel à cette essence pour les manches et les corps. Sa teinte est homogène, son grain fin, sa dureté moyenne.